Me kaikki tiedämme terveellisen ruoan syömisen arvon, mutta sen, mitä saarnaamme, ei aina ole niin yksinkertaista.

Elämä 2000 -luvulla voi olla hullu kiireinen. Koskaan aikaisemmin meidän vanhempien tarvinnut pistämään niin paljon 24 tunnin ikkunaan: työ, perhe, liikunta, nukkuminen ja tietysti pyhä graali, joka on ‘minä aika’.

Tällaisen pakatun elämän kanssa terveellisen ruokavalion seuraaminen voi pudota prioriteettien luettelosta, mutta onneksi Islannin ansiosta sinun ei tarvitse olla David Blaine taianomaisesti loihduttaakseen terveellisiä illallisia joka ilta!

Islannin käytävät (sekä fyysiset että virtuaaliset-kuten voit myös tehdä ostoksia myös verkossa) on täynnä ravitsevia ruokia, varmistaen, että sinä ja perheesi voit helposti seurata tasapainoista ruokavaliota ja nauttia 5 päivässä.

Yksi rakastetuista terveellisistä aterioistani, jotka on valmistettu Islannin ainesosista, on tämä uskomattoman maukas lohi, jossa on Zesty Bean Quinoa ja Parsa-keihään puoli suolatulla voilla.

Tehdään vähemmän kuin 40 minuuttia – joten se on paras minun kaltaisille kiireisille äideille.

Kaikki on kypsennetty jäädytetystä, joten ei myöskään ole vaivaa odottaa ainesosien sulamista.

Ihanan vilkas ja täynnä ravintoaineita

Paras viikon keskiviikon illallinen.

Islannin villit vaaleanpunaiset lohifileet ovat rikkaita ja makuisia kauniilla vaaleanpunaisella värillä ja lisäksi myymälässä on tällä hetkellä 3 punnan tarjous kaikille jäädytetyille kaloille, joten se on myös hämmästyttävä arvo.

Kuka sanoi, että terveellisesti syömisen piti olla kallista joka tapauksessa?!

Jäädytetty Zesty Bean Quinoa (1,50 puntaa 500 g: lle) on ennalta valmistettu vihreiden papujen, munuaispavujen, makeanpunaisten, punaisten pippurien, herneiden, soijapapujen ja auringonkukansiementen kanssa, joten se on täynnä vitamiineja, ravintoaineita ja mineraaleja.

Lisäksi sen poikkeuksellisen kätevä – kuvittele, että teet niin erinomaisen quinoa -sekoituksen tyhjästä!

Voi ja se on myös poikkeuksellisen maukas.

Lisäsin yksinkertaisesti tippaan oliiviöljyä, puristuksen sitruunaa ja suolaa ja pippuria koristeeksi ja et voilá – herkullisen, terveellisen ja helpon aterian kahdelle alle 40 minuutissa.

Super, superruoka astia!

Tässä on nopea ja helppo resepti, jotta voit kokeilla sitä itse:

Ainesosat (palvelee 2)

2 x villi vaaleanpunainen lohifileet

250 g Zesty Bean Quinoa

Oliiviöljyä

1 sitruunan mehu

Suolaa ja pippuria koristaa

Menetelmä (10 minuuttia valmisteluaika / 30 minuuttia keittoaika)

Lohen keittäminen:

1. Esilämmitys uuni 180 asteeseen ° C

2. Poista vaadittava määrä kaikesta pakkauksesta.

3. Kääri filee kukin löysästi folioon.

4. Aseta uunin keskellä sijaitsevalle leivinalustalle 25 – 30 minuuttia

Kun lohi keitetään uunissa astuvan quinoa.

Quinoa vie vain 9 minuuttia keittämiseen mikroaaltouunissa ja ohjeet ovat poikkeuksellisen yksinkertaisia.

1. Poista kaikista pakkauksista.

2. Aseta suureen mikroaaltouuni.

3. Peitä elokuvalla ja Pierce useita kertoja.

4. Keitä 6 minuuttia.

5. Sekoita, keitä lisäksi 3 minuuttia.

6. Seiso 1 minuutti, sekoita ennen tarjoilua.

Tarjoile lohi ja quinoa yhdessä, tiputa oliiviöljyllä, purista sitruunamehua ja sirotella suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ruoan mukana rakastan vain Islannin parsaa, jossa on suolainen voi (2 puntaa 300 g).

Jäädytetyt vihannekset ovat usein terveellisempiä kuin heidän tuoreet kollegansa, koska ne jäädytetään lähteessä, eikä mitään lisätty.

Kalat, jotka näet muualla muualla, ovat vain jäädytettyjä ja sulatettuja, joten miksi et saa juuri jäädytettyjä Islannista?

Lämmittää parsa

Yksinkertaisesti mikroaaltouuni Frozenista (älä sulatus).

Keitä täydellä teholla 5 minuutin ajan.

1. Poista Holkki- ja Pierce -kalvokansi useita kertoja.

2. Aseta mikroaaltouuni.

3. Keitä 4 minuuttia.

4. Ravista varovasti, keitä lisäksi 1 minuutti.

5. Ravista varovasti, seiso 2 minuuttia ennen tarjoilua.

Onko suusi kastelu vielä? Tiedän, että minun on!

Tämä on tilattu viesti Islannille. Voit lukea paljon enemmän kumppanuudesta ja päästäksesi voittamaanksesi 500 puntaa tositteita, napsauttamalla tätä.

Osta bestsellere

Debyyttikirjani on oppaani selviytymiseen ja kukoistamiseen töissä ja kotona ja käyttää tietoa siitä, kuinka luoda digitaalinen palvelu tai palata töihin itseluottamuksella.

Mumboss: Vilpitön äidin opas selviytymiseen ja kukoistamiseen töissä ja kotona (UK 2. painos)

Saatavana Amazonissa tai kuultavissa

Työskentelevä äiti: Opas selviytymiseen ja kukoistamiseen töissä ja kotona (USA/Kanada Edition)

Saatavana 8. syyskuuta 2020. Osta nyt Amazonista

Kuten mitä olet lukenut? Sitten miksi et seuraa Vickiä Facebookissa, Twitterissä, YouTubessa, Pinterestissä ja Instagramissa

Älä koskaan unohda viestiä!

Tilaa Fonestmum viikoittaiselle sähköpostiosoittimelleni, jossa jaan uudet blogiviestit, blogivinkit, tapahtumakutsut, kilpailut ja uutiset uudesta kirjastani. En koskaan jaa henkilökohtaisia tietojasi kolmansien osapuolten kanssa.

FacebookTWitterPinterestemailTumblrshare